重庆市食品经营许可审查细则全文
在重庆市，所有食品经营者必须先拥有食品经营许可证，才能在市场上经营销售食品。为了保障食品安全，重庆市制定了一系列的食品经营许可审查细则，以下为详细内容。
申请条件
1.食品经营者必须是注册登记的企业或者个体经营者；
2.经营场所应当符合国家和地方有关卫生规定；
3.食品生产加工企业、经销商必须具备相应的生产、加工或者经销条件；
4.必须聘请持有相应资格证书并具有专业从事食品经营管理的人员负责经营管理；
5.保证所售食品符合国家和地方规定。
申请材料
1.食品经营许可申请表；
2.证明申请人和场所的身份和资格的有效证件复印件；
3.场所的房屋租赁合同、医疗卫生许可证明等相关证明材料；
4.食品从业人员身份证、健康证等有关资料；
5.应检测的食品样品送检报告；
6.其他有关证明材料。
审查流程
1.受理：申请人提交申请材料，经审查符合要求后向申请人出具申请受理发票；
2.现场检查：在受理后，由食品药品监督管理部门进行现场检查；
3.审查：监管部门对申请材料及现场检查结果进行审核；
4.颁发执照：经审查符合规定的，依法予以颁发食品经营许可证。
审查时限
食品经营许可的审查时限为20个工作日，可根据实际情况延长不超过10个工作日。若过期未作出决定的，申请人可以要求退还已交纳的费用，并要求有关部门承担法律责任。
根据上述的重庆市食品经营许可审查细则，所有经营者都应当严格遵守相关规定，保证所售食品的质量，保障消费者的生命健康，促进消费市场的健康发展。
